EARTHWORKS BAROSSA

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EARTHWORKS BAROSSA

CABERNET SAUVIGNON 2017

BAROSSA


VALORACIONES


Apto para veganos y vegetarianos


NOTAS DE CATA

De color rojo rubí intenso. Cálidos y tentadores aromas a arándanos enmarcan una estructura de lujoso chocolate moca, ciruelas de sangre maduradas por el sol, cassis y romero.

Redondo, suave y generoso, los sabores comienzan con compota de ciruelas y bayas de verano, vainilla y mora de Boysen, seguidos por toques de chocolate moca que complementan el suave y aterciopelado final. Un vino con hombros anchos y espalda recta, similar al carácter de nuestros leales cultivadores de Barossa.

DATOS TÉCNICOS

Uva / Mezcla: Cabernet Sauvignon (100%)
Cosecha: 2017
Alcohol: 14.5%
Acidez Total: 5.9 g/L
pH: 3.67
Crianza:
Enólogo: Marc van Halderen
Región: Barossa, Sur de Australia
País: Australia

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