FAMILY CREST
FAMILY CREST
SHIRAZ 2017
McLAREN VALE
VALORACIONES
James Halliday
Australian Wine Companion
10-09-2018
The Wine Front
18-01-2019
International Wine Challenge Awarded: 2018
NOTAS DE CATA
COLOR: Imponente rojo oscuro con matices magenta.
AROMA: Pimienta, cereza roja y chocolate negro con pimienta de Jamaica.
SABOR: Chocolate oscuro y regaliz, rojo cereza / frambuesa y pimienta blanca con presencia en boca, taninos suaves y roble finamente integrado.
MARIDAJE: Ideal con panceta de cerdo cocida dos veces o pierna de cordero cocida a fuego lento.
FOTO
DATOS TÉCNICOS
Uva / Mezcla: Shiraz (100%)
Cosecha: 2017
Alcohol: 14.0%
pH:
Acidez Total:
Azúcar Residual:
Crianza: 12-14 meses
Región: McLaren Vale, Sur de Australia
País: Australia
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