FAMILY CREST

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FAMILY CREST

SHIRAZ 2017

McLAREN VALE


VALORACIONES

94 Points
James Halliday
Australian Wine Companion
10-09-2018

91 Points
The Wine Front
18-01-2019

Bronze
International Wine Challenge Awarded: 2018

NOTAS DE CATA

COLOR: Imponente rojo oscuro con matices magenta.

AROMA: Pimienta, cereza roja y chocolate negro con pimienta de Jamaica.

SABOR: Chocolate oscuro y regaliz, rojo cereza / frambuesa y pimienta blanca con presencia en boca, taninos suaves y roble finamente integrado.

MARIDAJE: Ideal con panceta de cerdo cocida dos veces o pierna de cordero cocida a fuego lento.

DATOS TÉCNICOS

Uva / Mezcla: Shiraz (100%)
Cosecha: 2017
Alcohol: 14.0%
pH:
Acidez Total:
Azúcar Residual:
Crianza: 12-14 meses
Región: McLaren Vale, Sur de Australia
País: Australia

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