THE HIGH TRELLIS

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THE HIGH TRELLIS

Cabernet Sauvignon 2016

McLAREN VALE


VALORACIONES

Gold Medal
China Wine Competition 2019

Gold Medal
China Wine & Spirits Awards 2018

Gold Medal
New Zealand International Wine Show 2018

Winestate Wine of the Year Awards
2020 Cabernet Sauvignon

4.5 Stars
Winestate McLaren Vale, Langhorne
Creek, Fleurieu & Surrounds Tasting

91 Points
Nick Stock
jamessuckling.com

91 Points
Joshua Greene
Wine & Spirits Magazine

Apto para Veganos y Vegetarianos


NOTAS DE CATA

Este vino tiene una nariz bonita, con cassis elevado y aromas de arándanos. En boca es de cuerpo medio y fresco, con moras, cerezas negras y salvia. Hay buena intensidad de fruta, con acidez vibrante y mucha especia. El final es largo y delicioso

DATOS TÉCNICOS

Uva / Mezcla: Cabernet Sauvignon 100%
Cosecha: 2016 (14 Febrero – 30 Marzo)
Alcohol: 14.5%
Azúcar Residual: 1.2 g/L
Acidez Valorable (Titratable): 6.5
pH: 3.49
Crianza: Hasta 20 meses
Chief Winemaker: Chester Osborn
Senior Winemaker: Jack Walton
Región: McLaren Vale
País: Australia

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