THE MEDHYK SHIRAZ

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THE MEDHYK SHIRAZ

SHIRAZ 2015

McLAREN VALE


VALORACIONES

92 Points
James Halliday Wine Companion
Agosto 2018

90 Points
James Suckling
Agosto 2018 Publication (Usa)

94 Points
Huon Hooke - The Real Review
25-07-2018

95 Points
Steve Leszczynski
Qwine - Mayo 2018

95 Points
Rob Geddes - The Gold Book
Enero 2018

93 Points
Toni Patterson - The Real Review
14-08-2018

Silver Medal & 91 Points
International Wine Challenge 2018

NOTAS DE CATA

COLOR: Púrpura opaco con matices brillantes.

AROMA: Frutos negros oscuros, chocolate amargo y regaliz con un toque de garriga, ligado por roble francés.

SABOR: Rico y lleno en el frente del paladar con cerezas negras y frutos rojos en el medio paladar. El final es largo y bien estructurado, lo que anuncia un gran vino con un gran potencial de envejecimiento.

MARIDAJE: Maridar con asado de res o queso añejo fuerte.

DATOS TÉCNICOS

Uva / Mezcla: Shiraz (100%)
Cosecha: 2015
Alcohol: 14.5%
pH: 3.47
Acidez Total: 6.1 g/L
Azúcar Residual:: <2 g/l
Crianza: 12 meses
Región: McLaren Vale, Sur de Australia
País: Australia

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