PATCHWORK

YALUMBA SAMUEL’S COLLECTION 2018

BAROSSA SHIRAZ

VALORACIONES

Apto para veganos y vegetarianos

NOTAS DE CATA

Color rojo púrpura intenso. Es un vino generosamente aromático, con ciruelas maduras, anís, frutos negros, grosellas de lavanda y chocolate negro. Luego se vuelve complejo, con especias sabrosas, piedra de hierro y alquitrán. Se trata de un vino con mucho cuerpo, con un sabor muy generoso, cálido, redondo y carnoso. El clásico Shiraz de Barossa. Es un vino centrado, con aromas de fruta púrpura, regaliz, violetas y luego pimientos y especias.

MARIDAJE
Acompáñelo con un Filete Miñón con costra de queso azul y para una opción vegana, trate con Sweet Potato Wellington.