THE STUMP JUMP

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THE STUMP JUMP

Sauvignon Blanc 2020

McLAREN VALE, ADELAIDE HILLS


VALORACIONES


NOTAS DE CATA

La fruta del Sauvignon Blanc Stump Jump de este año fue increíblemente fragante y elevada, mostrando intensos aromas de frutas tropicales. En el paladar es pleno y refrescante, con más frutos tropicales, cítricos y melón. Una intensa acidez hace que este vino sea limpio y refrescante, extremadamente bebible en su juventud.

DATOS TÉCNICOS

Uva / Mezcla: Sauvignon Blanc (100%)
Cosecha: 2020
Alcohol: 12.5%
Azúcar Residual: 3.4 g/l
Acidez Titulable (Titratable): 7.6
pH: 3.19
Crianza:
Chief Winemaker: Chester Osborn
Senior Winemaker: Jack Walton
Región: McLaren Vale, Adelaide Hills
País: Australia

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