Y SERIES RIESLING

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Y SERIES RIESLING

RIESLING 2020

SUR DE AUSTRALIA


VALORACIONES


Apto para veganos y vegetarianos


NOTAS DE CATA

Notas florales de jazmín, con toques de almizcle, manzana verde y lichi. Un vino fresco con generosos sabores de pomelo, cítricos y manzana verde, apoyado por una acidez vibrante.

MARIDAJE
Disfrute con sándwiches de pepino o langostinos frescos cocidos y salsa aioli (tipo mayonesa) de lima.

DATOS TÉCNICOS

Uva / Mezcla: Riesling (100%)
Cosecha: Febrero y Marzo 2020
Alcohol: 11.5%
Acidez Total: 6.49 g/L
pH: 3.05
SO2: 88 mg/L
Azúcar Residual:
Crianza:
Enólogo: Will John
Región: Sur de Australia
País: Australia

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