ORGANIC CHARDONNAY

CHARDONNAY 2019

SUR DE AUSTRALIA

VALORACIONES

Apto para veganos y vegetarianos

NOTAS DE CATA

Color pajizo pálido con matices verdes. En nariz dominan los caracteres naturales de la fermentación, que se traducen en melocotón, melón y frutas de hueso maduras. En el paladar dominan inicialmente las frutas de hueso, con toques de cáscara de limón y piña, que terminan en un cremoso final de chirimoya.

MARIDAJE

Mejillones picantes y fideos de soba (fideos finos empleados en la cocina japonesa elaborados con harina de trigo sarraceno) o guiso de lentejas, camotes y garbanzos