OXFORD LANDING

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OXFORD LANDING

SAUVIGNON BLANC 2021

SUR DE AUSTRALIA

(187 ML)


VALORACIONES

Gold
Riverland Wine Show 2021

90 Points
Nick Stock
James Suckling.com
06 Octubre 2021

Apto para veganos y vegetarianos

NOTAS DE CATA

De color pajizo pálido con un matiz verdoso. Aromas frescos y sabrosos de maracuyá, hierba de limón y heno recién cortado. De cuerpo ligero, presenta capas de sabores frescos de cítricos y papaya. La fina y refrescante acidez al final de la boca es persistente y deliciosa cuando se combina con una ensalada de verano y un aliño de vinagreta.

MARIDAJE
Disfrútelo con pollo a la parrilla y verduras de hoja verde frescas o una pasta de tomate y vegetales a la parrilla.

DATOS TÉCNICOS

Uva / Mezcla: Sauvignon Blanc (100%)
Cosecha: Enero y Febrero 2021
Alcohol: 10.5%
Acidez Total: 6.21 g/L
pH: 3.33
Azúcar Residual: 2.2 g/L
Tamaño de botella: 187mL
Enólogo: Andrew La Nauze
Región: Sur de Australia
País: Australia

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