PUNT ROAD PINOT NOIR
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PUNT ROAD PINOT NOIR
PINOT NOIR 2017
YARRA VALLEY
VALORACIONES
94 Points James Halliday
Campbell Mattinson – Halliday Wine Magazine – Top
50 Reds - (Aug-Sep)
Campbell Mattinson – Halliday Wine Magazine – Top
50 Reds - (Aug-Sep)
92 Points
Huon Hooke
Huon Hooke
Tony Love - Top 20 Reds For Winter – 4.5 stars out of 5
NOTAS DE CATA
De color medio a claro violeta / rojo. Atractivos aromas a carne ahumada, parecidos a charcutería, mostrando algo de roble tostado. En el paladar es exuberante, con cereza dulce y fruta de especias: suculento y magnifico pinot que ya se bebe magníficamente. Huon Hooke – 92 Points.FOTO
DATOS TÉCNICOS
Uva / Mezcla: Pinot Noir (100%)
Cosecha: 2017
Viñedo: Napoleone Block 3 & Block 10, Viña Beenak.
Tipo de suelo: Marga arenosa sobre una base de arcilla.
Aspecto: NE
Cosecha: Recogido a mano del 15 al 27 de febrero de 2017.
Clones: MV6
Levadura: Indígena + RC212
Racimos enteros: 20%
Roble: Hogsheads (aprox.64 galones) todos franceses, 10% nuevos
Toneleros: Saury, Dargaud + Jaegle, Mercurey.
Trasiego: Octubre 2017
Embotellado: Noviembre 2017
Alcohol: 13.0%
Crianza: 10 meses
Enólogo: Tim Shand
Región: Yarra Valley, Sur Este Australia
País: Australia
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