Y SERIES CABERNET SAUVIGNON

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Y SERIES CABERNET SAUVIGNON

CABERNET SAUVIGNON 2019

SUR DE AUSTRALIA


VALORACIONES


Apto para veganos y vegetarianos


NOTAS DE CATA

Color carmesí intenso. Los aromas se abren con ricas, ciruelas satsuma y violetas. Equilibradas por sabrosas hierbas mediterráneas. En el paladar es afrutado dulce y lleno, pero con los taninos distintivos de la Cabernet Sauvignon, guían al paladar, dulce pero ligeramente ácido. “The Y Series Cabernet Sauvignon” es un vino audaz y amable que demuestra por qué el Cabernet Sauvignon es una de las variedades más conocidas y disfrutadas del mundo.

MARIDAJE
Un buen acompañante para una lasaña casera o lasaña vegana de verduras.

DATOS TÉCNICOS

Uva / Mezcla: Cabernet Sauvignon (100%)
Cosecha: Marzo y Abril 2019
Alcohol: 14.5%
Acidez Total: 6.08 g/L
PH (Unidades): 3.55
Total SO2: 73 mg/L
Crianza:
Enólogo: Natalie Cleghorn
Región: Sur de Australia
País: Australia

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