Y SERIES RIESLING
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Y SERIES RIESLING
RIESLING 2021
SUR DE AUSTRALIA
VALORACIONES
90 Points
Nick Stock
JamesSuckling.com
06 Octubre 2021
Nick Stock
JamesSuckling.com
06 Octubre 2021
Apto para veganos y vegetarianos
NOTAS DE CATA
De color verde pajizo. Aromas a limón y pomelo con toques de tila y jazmín. Un paladar fresco y sabroso con mucho sabor cítrico y un final similar a la ginebra de pomelo.MARIDAJE
Disfrútelo con dumplings de pollo, jengibre y champiñones o berenjena con sal y pimienta.FOTO
DATOS TÉCNICOS
Uva / Mezcla: Riesling (100%)
Cosecha: Febrero & Marzo 2021
Alcohol: 11.5%
Acidez Total: 6.22 g/L
PH: 3.19
SO2: 88 mg/L
Azúcar Residual:
Crianza:
Enólogo: Sam Wigan
Región: Sur de Australia
País: Australia
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Información
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