OXFORD LANDING ESTATES

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OXFORD LANDING ESTATES

SHIRAZ (187 ML) 2016

SUR DE AUSTRALIA


VALORACIONES

89 Points
James Halliday
Australian Wine Companion
01-02-2017

85 Points
Wine Enthusiast Magazine
01-04-2019

Apto para veganos y vegetarianos


NOTAS DE CATA

De color púrpura oscuro con tonos rojos. En nariz muestra ciruelas maduras y sutil vainilla con notas de violetas y aromas florales. En el paladar es generosamente sedoso tiene sabores de fruta de zarzamora y ciruela, complementados por taninos suaves y con toques de chocolate con leche y especias cálidas. Los sabores de frutas brillantes persisten durante el final largo y suculento.

Puede disfrutarlo con un ragú ligeramente condimentado o con un plato vegetariano tailandés llamado Massaman vegetable curry.

DATOS TÉCNICOS

Uva / Mezcla: Shiraz (100%)
Cosecha: Febrero y Marzo 2016
Alcohol: 14.0 %
Acidez total: 5.8 g/L
pH : 3.67
Enólogo: Andrew La Nauze
Región: Sur de Australia
País: Australia
Botella: 187 ml

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