THE STUMP JUMP

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THE STUMP JUMP

Riesling 2018

McLAREN VALE, ADELAIDE HILLS


VALORACIONES


NOTAS DE CATA

Simple, fresco y concentrado; La retención de un toque de azúcar está equilibrada por una acidez sabrosa que eleva el vino a una nueva altura para McLaren Vale. Es un hermoso amarillo pálido con una nariz llena de manzana verde y limón. En boca es sabroso, con un ligero dulzor, pero está equilibrado con un acabado fresco. Sobrecarga de limón. Gran valor por su precio.

DATOS TÉCNICOS

Uva / Mezcla: Riesling (100%)
Cosecha: 5 Febrero - 18 Marzo 2018
Alcohol: 10.5%
Azúcar Residual: 15.3 g/L
Acidez Titulable (Titratable): 8.2
pH: 2.88
Crianza:
Chief Winemaker: Chester Osborn
Senior Winemaker: Jack Walton
Región: McLaren Vale, Adelaide Hills
País: Australia

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