Un vino maduro, con cuerpo el cual se ha beneficiado de los 15 meses de maduración en roble. Muestra aromas que recuerdan a ciruelas y chocolate con un toque de complejidad terrosa. En el paladar es rico y lleno de frutos negros y tiene un final largo y equilibrado.
MARIDAJE
Un vino que podría acompañarse con un plato de quesos, así como un también con filete de carne poco cocido.
Uva / Mezcla: Shiraz (100%)
Cosecha: 2018
Alcohol: 14.5%
Crianza: 15 meses
Enólogo: Greg Follet
Región: Langhorne Creek, Sur de Australia
País: Australia